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BRUNCH DE PÂQUES

mars 31 @ 12:00 am - 3:00 pm

✨ Dimanche 31 mars à partir de 12h, notre traditionnel Brunch de Pâques est de retour. 🥚

Le temps d’un dimanche seulement, avec une carte unique et spécialement conçue pour l’occasion, remplie de produits de saison gourmands. Pour ce brunch, directement inspiré et conçu par le chef doublement étoilé Marcel Ravin, les meilleurs produits de la cuisine sont mis à l’honneur.

Le menu est composé de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, nous assurerons 2 services ! ✨

Réservation obligatoire, attention les places sont limitées !
👉 LIEN RÉSERVATION 👈

Menu de l’événement :

  • Croustillant d’œuf mollet /  Yaourt de petit pois à la menthe
  • Burrata / Asperges vertes et sarrasin / Vinaigrette maracuja
  • Saumon fumé / Baguettine au beurre d’algues  /  Combava
  • Agneau de 7h / Jus à la grenade
  • Sébaste / Asperges blanches rôties / Hollandaise au kalamansi
  • Cocotte de polenta crémeuse au romarin
  • Bol de fraises à la chantilly
  • Œuf en chocolat
  • Œuf en chocolat

🗓️ Rendez-vous le 31 Mars à partir de 12h.
📍 3 Cour Saint Henri Grand Hôtel-Dieu, 69002 Lyon

👉 LIEN RÉSERVATION 👈

Lieu

Le Grand Refectoire
3 Cour Saint Henri, Grand Hôtel-Dieu
Lyon, 69002 France
Phone
04 72 41 84 96
Voir Lieu site web

Organisateur

Le Grand Refectoire
Phone
04 72 41 84 96
E-mail
info@legrandrefectoire.fr
Voir le site Organisateur