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Saint Valentin au Grand Réfectoire 🌹

février 14 @ 7:30 pm - 9:00 pm

Marquez le coup en proposant à votre moitié un dîner en cinq services imaginé par le Chef doublement étoilé Marcel Ravin. Ce repas sera accompagné par la voix envoûtante d’Emma Doo et son musicien, dans un registre jazz. Chaque table bénéficiera d’une animation spéciale, mais nous préférons garder la surprise… 💝

Cette expérience se déroule au Grand Réfectoire et est proposée au prix de 109€ par personne (hors boissons).

Menu ✨

La séduction :

Coussinet d’herbes au cacao truffé

Croquant de crabe / Gingembre / Piment

BĹ“uf / Caviar / Nuage de parmesan

 

L’approche en douceur :

Pithiviers / Foie gras / Betterave

 

La déclaration :

Loup confit aux Ă©pices / CĹ“ur d’artichaut farci aux langues de coques / Jus de moules-curry

 

L’harmonie :

Caille à la tartufata / Embeurré de choux au saucisson pistaché / Salsifis meunière

 

Douceur sucrée

Cœur de Pomme d’Amour

 

Mignardises :

Les délices de Quentin

Choisissez cette année de célébrer votre amour au Grand Réfectoire… Les places sont limitées et sur réservation : https://yp.events/3f9dcf09-6f2f-4f11-b0e6-173f38990722/Saint-Valentin-au-Grand-Refectoire/ticketing?from=Site

DĂ©tails

Date :
février 14
Heure :
7:30 pm - 9:00 pm
Catégorie d’Évènement: