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SUMMARY:Brunch Montagnard - Dimanche 29 novembre 🏔️
DESCRIPTION:🏔️ BRUNCH MONTAGNARD 🏔️ \nLe Grand Réfectoire prend de l’altitude ! Le dimanche 29 novembre\, on troque les voûtes lyonnaises pour un brunch aux saveurs de Savoie : diot\, croziflette\, raclette et douceurs d’altitude\, à savourer bien au chaud au cœur du Grand Hôtel-Dieu. \nMenu adulte – 42 € (3 entrées\, 3 plats\, 3 desserts) \nEntréesRösti de courge / Crème au comté / NoixClub sandwich / Gravlax de truite / SumacŒuf cocotte / Jambon cru de Savoie / Raclette \nPlatsDiot de Savoie / Purée de pommes de terre / BeaufortCroziflette / Bisque / ÉcrevissesPoêlée champêtre flambée / Génépi \nDessertsTarte myrtilles / Moelleux amandeMont-Blanc fraîcheur cassis / Marron au vieux rhumTropique Alpin : Ananas snacké / Mangue & litchi / Poivre Timut \nMenu enfant (-12 ans) – 25 € \nCréneaux d’arrivée : 12h00\, 12h30\, 13h00 ou 13h30. Réservation obligatoire\, uniquement en ligne – places limitées. \n—– \n🎟️ : Réserver ma table
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