Réveillon sous les tropiques
Un réveillon exceptionnel
en plein coeur du grand hotel dieu
Samedi 31 décembre de 19h à 3h
Voyagez sous les tropiques pour fêter la nouvelle année
Cette année le Grand Réfectoire et ses équipes ont pris la décision de vous faire voyager sous les tropiques pour passer le réveillon de la Saint-Sylvestre et fêter la nouvelle année.
Alors, faîtes vos valises et préparez votre crème solaire, embarquement immédiat !
Sous la houlette de votre commandant de bord doublement étoilé Marcel Ravin, embarquez pour un voyage gourmand et rempli de plaisirs qui éveillera tous vos sens.
Samedi 31 décembre de 19h à 3h, sur réservation uniquement.
Au programme de cette soirée grandiose
Côté cuisine, Marcel Ravin, le célèbre chef doublement étoilé au Guide Michelin et son équipe vous prépare un dîner d’exception, à la hauteur de l’évènement et servi en 5 plats.
Côté ambiance, c’est un véritable dîner spectacle qui se déroulera devant vos yeux dans la salle principale du Grand Réfectoire.
Une troupe de danseurs et un groupe de musique seront également présents spécialement pour l’occasion et assureront le spectacle en animant la soirée durant le repas.
Danse, Live Music, Cuisine Gastronomique, Photobooth spécial et bien d’autres animations vous attendent, de quoi finir cette année 2022 en beauté.
Et ce n’est pas tout, puisqu’une fois les 12 coups de minuit passés, la fête continue !
Le Grand Réfectoire se transformera alors en piste de danse avec notre DJ jusqu’au bout de la nuit.
De quoi entamer l’année 2023 de la plus belle des manières.
D’autres informations et le menu sont à venir, restez connecté mais ne tardez pas, les places à bord de ce voyage exceptionnel sont limitées.
Réveillon sous les tropiques – Early Bird – 158€/pers
Diner Spectacle servi en 5 plats + 1 coupe de champagne à minuit
SÉJOUR ALL INCLUSIVE – 179€/PERS
Votre table au plus près des festivités
Diner Spectacle servi en 5 plats + 2 verres de vins d’appellation renommée + 1 coupe de champagne à minuit
En attendant
Bonbon de Patate Douce au Gingembre
Sablé Parmesan / Curry / Blanc Manger à la Langoustine
Tartelette de Boudin au Piment Végétarien
Pour commencer
Foie Gras de Canard Boucané aux Epices / Pickles de Fruits des Tropiques
Symphonie de la mer
Loup / Saint Jacques / Huître
Courte nage à l'Hibiscus / Igname à la Vapeur
Chapon fermier en deux cuissons
Le Suprême aux Epices Colombo
La cuisse au Sirop de Batterie
Giromonade Truffée
Interprétation de noix de coco
Trois-tiers au chocolat / Sorbet Mara Cudja
