Le Grand Réfectoire
Horaires d'ouverture
| lundi | Fermé |
| mardi | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
| mercredi | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
| jeudi | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
| vendredi | 12:00–14:00, 19:00–22:00 |
| samedi | 12:00–14:00, 19:00–22:00 |
| dimanche | Fermé |
Le chef Marcel Ravin
Marcel Ravin puise son art culinaire dans les souvenirs enfantins d’un passé bercé par un vent aux senteurs de sucre et de vanille.
En évolution constante, son identité gastronomique puissante donne vie à une cuisine universelle, identitaire et contemporaine. L’importance du partage et de la passion sont le centre de son voyage gourmand.
Marcel Ravin ose, innove, sort du moule, prend des risques. Et crée l’explosion en bouche.
Nos espaces d'exception
Votre déjeuner de groupe à partir de 26€ »
Le Grand Réfectoire
Un écrin chargé de plus de 250 ans de souvenirs
- 350 personnes (cocktail)
- 223 personnes (repas assis)
L'officine
Organisez un évènement inoubliable, perché sur les mythiques toits du Grand Hôtel-Dieu !
- 120 personnes (cocktail)
- 65 personnes (repas assis)
Le Caveau
Surprenez vos convives avec l’endroit
le plus authentique et insolite du
Grand Hôtel-Dieu
- 50 personnes (cocktail)
- 35 personnes (repas assis)
Le Lounge
Profitez au plus près de l’architecture
remarquable du Grand Réfectoire entre
vitrail majestueux et stèle d’époque
- 35 personnes (cocktail)
- 24 personnes (repas assis)
Les Tables D'Hôtes
Au cœur des cuisines ouvertes, vivez
un moment d’exception aux côtés de
la brigade du Chef
- 15 personnes (repas assis)
78€ (eau et boisson chaude incluse, alcool en supplément)
Offrir
Horaires d'ouverture
| lundi | Fermé |
| mardi | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
| mercredi | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
| jeudi | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
| vendredi | 12:00–14:00, 19:00–22:00 |
| samedi | 12:00–14:00, 19:00–22:00 |
| dimanche | Fermé |
